清燉烏雞湯的做法
烏雞做湯非常有營(yíng)養(yǎng)，飲用可以更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。烏雞屬于低脂肪，高蛋白質(zhì)的食物，一般來說，可以制作成美味的湯，飲用烏雞湯可以補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，一起來看下清燉烏雞湯的做法。
首先，要把做烏雞湯的食材都準(zhǔn)備好，然后把烏雞洗干凈，切成小塊后，在把姜切片，紅棗也要及時(shí)的去核，然后把所有材料都塞入燉盅，加入涼開水，要注意沒過全部的食材。在電壓力鍋放半鍋水，放入燉盅，按上燉湯功能。最后在燉煮開鍋后，加入少許鹽調(diào)味，都煮好后，就可以食用了。
烏雞湯的好處非常多，飲用能改善手腳冰涼，對(duì)于治療感冒也是有很好的作用。烏雞湯屬于溫?zé)崾称罚芫徑庳氀Y狀，所含有的鐵也是極為豐富，能有效緩解身體缺鐵性貧血，有效緩解貧血癥狀。
烏雞湯富含氨基酸，能有效增強(qiáng)免疫力，改善體質(zhì)，預(yù)防疾病。烏雞湯含有的黑色素很是豐富，具有良好的抗氧化作用，能有效抵抗衰老。
烏雞湯含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)。能有效補(bǔ)充人體所需的能量，有效緩解疲勞。同時(shí)所含有的氨基酸、鈣、維生素等等都很豐富，能有效保護(hù)骨骼發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
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