催奶偏方豬蹄和什么
有些媽媽在產(chǎn)后身體很虛弱，所以就導(dǎo)致奶水不足，這類媽媽可以嘗試一下豬蹄湯，因?yàn)樨i蹄湯有下奶的功效，那么我們就來(lái)介紹一下催奶偏方豬蹄和什么有效果呢？
1.花生豬蹄湯
原料：一只豬蹄，若干花生仁，適量鹽、姜、蔥、大料、料酒、味精
做法：1、洗凈蔥和姜，切片2、洗凈豬蹄，切塊，焯燙撇凈血水、浮沫，撈出3、把豬蹄塊、花生仁、姜片、蔥、料酒、適量水同時(shí)放入砂鍋中，用中火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮2小時(shí)，加鹽。4、再煮半小時(shí)，放入味精。
2.冬筍蹄膀湯
原料：一只豬前蹄膀，一個(gè)冬筍，生姜，鹽，胡椒粉，香蔥
做法：1洗凈豬蹄和冬筍，放入鍋中焯水2、撈出蹄膀和冬筍，拔去蹄膀上的豬毛，把冬筍切成片。3、將蹄膀、冬筍片、姜片放進(jìn)煲中，加清水燒開(kāi)，撇去浮沫，加蓋換小火燉4小時(shí)。4、加鹽、胡椒粉、香蔥調(diào)味。
3.豬蹄髈蘿卜湯
原料：一只豬蹄髈，一根圓蘿卜，姜，枸杞，蔥，料酒，鹽
做法：1、豬蹄髈焯水，蘿卜切塊2、蹄髈放進(jìn)清水用大火燒開(kāi)，放料酒和姜片，換小火燉。3、小火慢燉2小時(shí)，放蘿卜進(jìn)去，再加鹽。4、放點(diǎn)枸杞，大火燒滾即可，撒點(diǎn)蔥花。
4.豬蹄瓜菇湯
原料：一只豬前蹄、絲瓜、豆腐、香菇、姜、鹽
做法：1、.香菇，冬瓜洗凈后切塊，豆腐切塊2、豬前蹄剁塊，入開(kāi)水中煮10分鐘，撈起用水沖凈，黃耆、當(dāng)歸放入過(guò)濾袋中備用3、鍋內(nèi)放藥材、豬蹄、香菇、姜片，用大火煮開(kāi)，之后改小火煮至肉熟，再放絲瓜、豆腐，最后加入鹽調(diào)味即可。
以上就是豬蹄和各種材料煮湯的配方以及做法，產(chǎn)婦喝了這些湯有助于下奶，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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