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純牛奶和核桃奶哪個好

純牛奶和核桃奶哪個好

現(xiàn)在大家對于身體的健康都非常看重,在吃的方面講究健康養(yǎng)生,而奶制品是生活中非常多見的一種補(bǔ)品。市場上奶制品也極多,很多朋友在選擇時,比較有困難,那么純牛奶和核桃奶哪個好?

核桃奶大多都是一種復(fù)原乳,在生產(chǎn)時會以奶粉為原料,經(jīng)還原后為液態(tài)奶。在營養(yǎng)方面,液態(tài)奶不如純牛奶有營養(yǎng)。此外,許多商家會在制作核桃奶的過程中添加甜味劑乳化劑、核桃香精與防腐劑等等,以提高核桃牛奶的味道。長期攝入這些食品添加劑對身體不好,所以想要補(bǔ)充營養(yǎng),要選擇純牛奶。

真正的核桃奶原料中所含有的核桃成分很少,生產(chǎn)時可能會添加少量的核桃粉,甚至有些商家不添加核桃粉,只是添加添加劑來調(diào)和核桃的風(fēng)味,所以說如果想要補(bǔ)充全方面的營養(yǎng),最好要選擇純牛奶。

如果想補(bǔ)充一些核桃奶,可以自己做。在純牛奶中添加核桃仁制成的真正的核桃牛奶,具有很高的營養(yǎng)價值。核桃所含有的蛋白質(zhì)是植物蛋白,牛奶中的蛋白質(zhì)屬于動物蛋白,而兩種食物結(jié)合形成營養(yǎng)互補(bǔ),對人體更好,不光可以補(bǔ)充到足夠的鈣,鋅,鐵等等也能及時的補(bǔ)充。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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