二、明星美食之營養(yǎng)粥篇

　　【情景小劇場】老公：“老婆，隔壁床都喝了三天白粥了，你咋那么彪悍，一生完就狂吃白飯啊？” 老婆：“……你要是給我送三天白粥過來我跟你離婚！” 老公：“……”

　　產(chǎn)婦在月子期間雖然身體虛弱，喝粥利于消化吸收。但是月子粥一樣可以做得很美味，只要加入適合產(chǎn)婦營養(yǎng)吸收的材料就好啦。

南瓜小米粥可以增進食欲

　　1、南瓜小米粥

　　材料：大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水適量。

　　做法：大小米淘洗干凈，放入陶瓷煲；加入適量水，按照平常煮粥的濃稠加就可以了，中火燒開；南瓜去皮切小塊，放入陶瓷煲內(nèi)同煮，中火燒開；改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜軟爛，用勺子背面把南瓜塊壓成泥拌勻即可。

　　功效：滋補、增進食欲。小米含量豐富的維生素B1和維生素B2，能夠幫助新媽媽恢復(fù)體力，增進食欲。小米粥里米沉淀后上面的粥液是很有營養(yǎng)的。

　　2、藿香粥

　　材料：藿香15克（鮮品30克），粳米100克。

　　做法：藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁調(diào)勻煮沸，一日內(nèi)分3次服完。

　　功效：芳香化濕，解暑發(fā)表，和中止嘔； 散暑氣，避惡氣作用。

　　3、莧菜粥

　　材料：紫莧菜1把，糯米6O克。

　　做法：把莧菜用水煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。

　　功效：清熱解毒，利濕通便。

　　4、雞肝粥

　　材料：大米90克，雞肝2副（約100克），蔥1根，姜2片，鹽1小匙，醬油1小匙。

　　做法：材料洗凈。姜和蔥切末，雞肝切小丁備用。雞肝丁放入碗中，加姜末和醬油拌勻，腌15分鐘。大米入鍋加水煮成粥狀，再加雞肝丁煮熟，加鹽調(diào)味，撒上蔥末。

　　功效：調(diào)養(yǎng)氣血+增強體力

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