輔食太單調反易致過敏

　　“門診中，曾有家長在肉類中只給寶寶寶豬肉作為輔食，到了寶寶2歲，仍然沒有進食過其他肉類，結果寶寶不但拒絕其他肉類做成的美味菜肴，并且在進食魚類、蝦類、牛肉后還出現不同程度的皮疹、腹瀉情況。”譚小華介紹道，“這是因為早期寶寶的飲食結構過于單調，機體識別異種來源蛋白質的能力不完善，容易導致更嚴重的食物過敏。”家長在給寶寶添加輔食時，品種要多樣，避免極端單調的飲食結構和過分混亂地添加不同的食物。

家長可以豐富輔食的種類

　　此外，她還建議家長在添加輔食的時候要按部就班，添加輔食的時間安排慢一點。根據寶寶的生長情況、胃腸功能，媽媽一般可以在寶寶3～6個月的時候給予添加輔食，注意遵循“稀到濃”“纖維-淀粉-蛋白-脂肪”及“少到多”的原則添加。比如：添加水果的時候可以先給予1∶1稀釋的果汁15毫升，第二天可以增加到30毫升(同樣1∶1稀釋)，逐漸增量，1個月后，可以把果汁改為稀一點的果泥，慢慢轉變為果肉(不稀釋、摻雜粒狀果肉)。

　　小知識

　　過敏反應分成4種類型

　　第1型——過敏反應型：

　　是臨床上最常見的，由于此類型過敏反應發生極為迅速，也稱為速發型**反應，如進食蛋黃后出現皮膚風團樣紅疹。

　　第2型——細胞溶解反應型：

　　如進食某種過敏食物后引起的貧血、血小板減少。

　　第3型——免疫復合物：

　　如紅斑狼瘡引起的皮疹。

　　第4型——遲發型：

　　此類型過敏反應持續的時間較長。接觸性皮炎、麻風和結核病等都屬于這類反應。