“櫻桃里有蛆蟲！用淡鹽水浸泡櫻桃，大約2分鐘就會看到白色小蟲子在往外爬！”正逢櫻桃大量上市的季節，但“櫻桃生蛆”的傳言開始在微博、微信等社交網絡大量流傳。一些微博網友發布實驗照片，稱櫻桃泡鹽水后的確會鉆出小蟲。后經證實櫻桃內的蛆蟲其實是果蠅幼蟲，對人體無害。夏季時令水果，現在已經陸續上市了。除了櫻桃、還有西瓜、荔枝、楊梅等等水果也是媽媽們和寶寶愛吃的水果。“櫻桃里有蛆蟲”這一問題引起了媽媽們的強烈關注，要如何挑選好的水果呢？下面就跟著小編一起來學習如何挑選夏季時令水果！

　　一、櫻桃

　　櫻桃被譽為“水果中的鉆石”.櫻桃的營養價值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。櫻桃在水果家族中的含鐵量居水果首位，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4--5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。可見櫻桃的營養價值非常高！櫻桃味道酸甜，還能促進食欲，這也是吸引廣大準媽媽的關鍵。現在正是櫻桃上市的季節，媽媽們，甚至是愛美的女士都喜歡吃櫻桃，那么應該如何挑選櫻桃呢？

　　1、看櫻桃顏色。櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。

　　2、看櫻桃表皮。大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進去，不會留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。

　　3、看櫻桃的大小形狀。在市場上挑選櫻桃時候經常看到有的櫻桃個頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，但個人認為櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。

　　4、看櫻桃果實光澤度。無論什么水果品種，表皮發亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。

　　5、看櫻桃底部果梗。應挑選綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了，建議不要購買。

　　6、看櫻桃有無褶皺。櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質或缺失水分。

　　專家指出果蠅產卵的櫻桃表皮會稍軟，有破損，而且味道會發酸變質。所以，挑選櫻桃時，最好挑選新鮮的、表皮完好無小孔的果實，如果擔心櫻桃里有蟲，可放到淡鹽水中浸泡后再吃。櫻桃最好存放在冰箱里，最好帶著果梗保存。最合適的溫度是2℃至5℃，可以保持鮮嫩的口感。

　　很多街頭攤販將櫻桃長時間露天放置，并未加什麼遮蓋，與之相比，超市的櫻桃大多用保鮮膜密封。專家指出，櫻桃怕熱，在露天運輸或存放的話，都有可能招致果蠅前來產卵。

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