3、酥炸大腸

　　這里的大腸是豬大腸，放到滾油里面炸，再配上獨家調配的醬汁，又酥又脆又香，口感一流，即使是女士也難以抵擋它的香味。著名飲食評論家蔡瀾也推薦過香港的酥炸大腸。

　　4、雞蛋仔

　　如果要選最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿混合做成的，小販會把蛋漿注入形狀特別的燒模中，烤約5分鐘，就可以做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應該是外皮脆口，但內里充滿熟透、軟化的面粉團，嘗到真正外脆內軟的口感，還能聞到并且嘗到濃濃的的雞蛋味。

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